Cos’è l’olio di argan?
L’olio di argan marocchino viene estratto dal frutto dell’albero di argan, originario del Marocco. L’olio di argan è stato usato per secoli dalle donne berbere per idratare e rafforzare i capelli e la pelle. L’elevato contenuto di acidi grassi dell’olio lo rende ideale nella cura dei capelli, donando loro lucentezza e nutrimento.
Oltre ai suoi usi cosmetici, l’olio di argan ha anche un’incredibile quantità di benefici per la salute: può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo, migliorare la digestione e ridurre l’infiammazione delle articolazioni, il che lo rende un ottimo ingrediente per cucinare o aggiungere alle ricette!
Benefici dell’olio di argan per la pelle
I benefici dell’olio di Argan per la pelle sono numerosi. Contiene un’elevata quantità di vitamina E, essenziale per mantenere la pelle liscia ed elastica, oltre che a proteggerla e nutrirla. Contiene acidi grassi essenziali, tra cui acido linoleico, acido oleico e acido palmitico. Questi aiutano a riparare le cellule danneggiate della pelle, a ridurre le infiammazioni e a rafforzare le membrane cellulari. Questo lo rende utile per le condizioni di pelle secca o pruriginosa come la psoriasi, l’eczema e l’acne.
L’olio di argan è utile anche per le ustioni e le cicatrici grazie alle sue proprietà antiossidanti che accelerano i tempi di guarigione senza causare cicatrici o scolorimenti sul viso come fanno altri oli (ad esempio l’olio di oliva).
L’olio di argan è anche un antiossidante, il che significa che può aiutare a proteggere la pelle dai radicali liberi. È ricco di squalene (un tipo di grasso) e di fitosteroli (steroli di origine vegetale). Questi composti hanno proprietà antinfiammatorie che li rendono utili per la guarigione di ustioni e cicatrici.
Oltre che sul viso, l’olio di argan può essere utilizzato anche sul corpo: alcune beauty blogger lo consigliano per trattare le smagliature grazie alle sue proprietà idratanti e alla capacità di ammorbidire la pelle ruvida.
L’olio di argan fa bene anche ai capelli. Può essere usato per trattare la forfora e prevenire la caduta dei capelli, oltre che per idratare i capelli secchi o danneggiati. Inoltre, poiché l’olio di argan ha un SPF di circa 15-20, può proteggere la pelle dai raggi nocivi del sole se lo si applica prima di uscire. Se usato come maschera per capelli, l’olio di argan può aiutare a prevenire le doppie punte e la rottura. Inoltre, aiuta a riparare i capelli danneggiati, idratandoli e rinforzandoli.
L’olio di argan può essere utilizzato anche sulle unghie e sulle cuticole per nutrirle e renderle più forti e sane.
Olio di Argan in cucina
L’olio di argan è utilizzato anche nella cucina tradizionale berbera del Marocco, dove viene spesso consumato con il pane. Viene utilizzato per condire insalate e salse. L’olio di argan può essere mescolato con le uova come sostituto del burro o della margarina. Può anche essere usato per preparare un tè marocchino popolare chiamato tè berbero, che si ottiene con foglie di menta essiccate, orzo tostato macinato, tè verde o nero in foglie, un pizzico di sale e olio di argan riscaldato insieme a fuoco basso fino a quando tutti gli ingredienti sono sciolti in acqua calda (o ghiacciata, se si preferisce).
L’olio di argan è un’aggiunta meravigliosa a qualsiasi cucina e può essere utilizzato come sostituto di altri oli o grassi in molte ricette. Ha un sapore ricco che si sposa bene con la cucina mediterranea.
Conclusione
In conclusione possiamo affermare che l’olio di argan è uno dei migliori oli presenti sul mercato. Ha molti usi, che spaziano dalla cura della propria pelle, alla cura dei capelli, fino a proprietà antinfiammatorie. Inoltre, è un’aggiunta molto salutare a qualsiasi dieta. Molti lo usano per preparare il tè, ma può essere utilizzato anche come olio da cucina o in altre ricette che richiedono l’uso di olio.