I blog di ricette senza glutine perfetti per un celiaco 

    I blog di ricette senza glutine perfetti per un celiaco 

    Il problema dell’intolleranza al glutine oggi coinvolge sempre più persone al mondo, e di conseguenza, la questione trova un’eco sempre più rilevante.

    Tutti conosciamo qualcuno che è celiaco o intollerante al glutine: di conseguenza capiamo come il fenomeno sia molto più esteso di quanto non si pensi.

    Fortunatamente oggi la celiachia, come anche l’intolleranza al glutine, sono delle condizioni ben note. Di conseguenza, è un fiorire di blog che raccontano come è possibile fare ricette su misura per chi abbia questa intolleranza. E di ricette ce ne sono davvero a centinaia, per tutti i gusti: dagli antipasti alle torte, dai dolci alla carne e al pesce, salato e dolce, per ogni gusto, e perfino blog vegani e vegetariani per persone celiache o intolleranti al glutine.

    Noi crediamo fermamente che anche un celiaco abbia il diritto di un’alimentazione variegata e unica: ecco quindi alcuni perfetti blog di ricette senza glutine perfette per cibarsi in modo sano e variegato, togliendosi tutti gli sfizi anche in caso di intolleranza al glutine. Fortunatamente sono in tanti a pensarla come noi e di conseguenza oggi abbiamo una vasta scelta di blog di ricettari dedicati a chi vuole cucinare bene e in modo fantasioso, ma senza glutine.

    Andiamo quindi alla scoperta dei blog che trattano il tema della celiachia, con un vasto numero di ricette e di soluzioni per permettere davvero a tutti di gustare delle gioie della tavola, senza limitazione.

    I migliori blog per intolleranti al glutine

    Quali sono oggi come oggi i migliori blog con ricette senza glutine, perfetti per chi sia intollerante?

    1. Un cuore di farina senza glutine. Un ottimo blog di ricette senza glutine che è tenuto da Olga Francesca Scalisi, ricchissimo anche di video ricette per aiutare chi è alle prime armi, con preparazioni base e più elaborate.
    2. Glu-Fri. Un blog di una italiana che ci scrive da Buenos Aires, dove vive, con fantastiche ricette senza glutine correlate da tante fotografie. Si tratta di un blog disponibile in tre lingue: non solo italiano ma anche inglese e spagnolo. Un vero e proprio blog di ricette senza glutine internazionale.
    3. Pane amore e celiachia. Un blog tenuto da due amiche, Eleonora ed Elena: una celiaca, l’altra no, ma con in comune una fortissima passione per la cucina. Non solo, questo blog è ricco di ricette senza glutine per bambini, perfette per tutte le età.
    4. La Gaia celiaca. Si tratta di un blog tenuto da una professoressa di fisica, Gaia Pedrolli, che tratta di dolci glutei free. Esperta per le ricette di pane e di dolci senza glutine insegna quali sono le migliori ricette senza glutine per i più golosi e non solo.
    5. Monica’s Kitchen. Un blog di ricette senza glutine perfetto per chi cerca ricette senza glutine ma anche ricette per persone che hanno altre intolleranze, come quelle alle uova ed al lattosio.
    6. Una cucina tutta per sè. Un blog di ricette senza glutine che contiene dolci, ma anche ricette senza lattosio, di primi e secondi piatti senza glutine e ricchi comunque di fantasia. Per imparare a cucinare piatti davvero buonissimi anche senza il glutine.
    7. Senza glutine per tutti i gusti. Ricette per tutti i gusti: tante, saporite, gustose, ideate da Annalisa Iacobellis, che permette anche di scaricare le ricette senza glutine in versione pdf.
    8. Infine un bonus speciale per il sito sulle farine senza glutine spigabuona.com che vanta anche una fornita sezione con ricette per tutti i gusti che permette di scoprire la magia ed il piacere di cucinare le ricette senza glutine per tutti!